Лучшие производители немецких кухонных ножей

Кухня – это место, где женщина проводит большую часть своего времени. Важно, не только как, но и чем она оборудована. Особо ценятся хозяйками острые, удобные и сбалансированные ножи. С ними приготовление пищи становится приятным времяпрепровождением.

Наибольшим спросом пользуются наборы немецких кухонных ножей, отличающихся не только высоким качеством, но и невероятным удобством в использовании. Мы предлагаем вам ознакомиться с самыми надежными производителями ножей для кухни, зарекомендовавших себя на рыке и имеющих безупречную репутацию.

Wusthof

Ножи Wusthof производятся с 1814 года. Они изготавливаются из высококачественного материала, к производству предъявляются строжайшие требования, в числе работников только профессионалы своего дела.

Основателем компании является Абрахам Вюстхоф. Вся продукция бренда изготавливается с использованием автоматизированных станков последних моделей. Немалая доля производственного процесса приходится на ручную работу.

На выбор потребителей представлено болеем десятка различных моделей, отличающихся формой лезвия, типом рукоятки и видом материала, используемого для производства. Клинок каждой модели проходит лазерную заточку, на него наносится индивидуальный код, обозначающий «дату рождения» ножа.

Логотипом компании является изображение трезубца, он наносится на рукоять изделия. Он характеризует сочетание трех главных характеристик: выверенные формы, высокий уровень функциональности и качество, достойное немецких производителей.

Bekker

Фирма немецких ножей Bekker реализует свои изделия поштучно и в наборах. На рынке можно приобрести три коллекции от производителя: DeLuxe, Premium, Classic. Две последние включают в себя ножи классического дизайна.

Коллекция DeLuxe обладает интересным декором, основанном на контрасте – на красную или черную рукоять наносится белая полоска. Часть изделий имеет керамическое покрытие, благодаря которому к ножу ничего не липнет. Также их отличает яркий и оригинальный дизайн. На лезвие ножа наносится цветное покрытие Xynflon и в итоге перед потребителями предстает яркое изделие с рисунком. Ножи Bekker прекрасно впишутся в дизайн любой кухни и непременно привлекут внимание ваших гостей.

Zwilling

Производство немецкой корпорации Zwilling сосредоточено в немецком городе Золинген. Стоимость ножей от Zwilling достаточно высока и среднестатистическому потребителю не доступна. За небольшое лезвие придется выложить не менее одиннадцати евро.

Это нужно знать! Очень часто попадаются подделки, произведенные в Китае, они идентичны по форме немецким ножам Золинген, но имеют низкую стоимость. Однако до сих пор подделать высококачественную листовую сталь и неплавящийся пластик китайским производителям пока не удалось.

Существует большое количество кухонных ножей Zwilling: для сыра, хлеба, овощей и т.д. Профессионалам стоит присмотреться к кованому клинку с большим лезвием, его стоимость в районе семидесяти евро. Он имеет огнеупорную рукоять, рассчитанную до мельчайших деталей и идеально ложащуюся в ладонь.

Все ножи имеют заводскую гарантию, поэтому вы имеете право на бесплатную замену дефектного изделия, но только после проведенной экспертизы.

Fissler

Компания является одним из лидеров в сфере производства кухонной посуды и столовых приборов, поставляет свою продукцию в семьдесят стран по всему земному шару. Впервые продукция под брендом Fissler появилась в 1845 году, основатель компании – Карл Фисслер.

Ножи от компании – настоящий шедевр, сочетающий в себе гармоничность и эргономичность, по этой причине они пользуются небывалым спросом у потребителей. Производство изделий ведется в немецком городе Золинген. Для изготовления ножей используется нержавеющая хирургическая сталь высокого качества, благодаря этому к ним не прилипают продукты. Рукоятки выполнены из нескользящего пластика или твердой смолы, не нагреваются и не покрываются ржавчиной.

Существует несколько коллекций от Fissler:

• Proffesion, включает в себя двадцать ножей. Их можно приобрести по отдельности или в наборе;
• Perfection, в коллекции представлено двенадцать клинков и универсальный комплект, состоящий из семи предметов;
• Passion, подходят для ежедневного использования. Чаще всего продаются набором из семи клинков.

Немецкие кухонные ножи отличаются высокой стоимостью, но их качество и эргономичность полностью компенсируют этот небольшой недостаток.